अमीनो एसिड सुअर कें चारा मे महत्वपूर्ण पोषक तत्व छै, जे सुअर कें विकास प्रदर्शन, स्वास्थ्य स्तर आ प्रजनन दक्षता कें सीधा प्रभावित करयत छै. निम्नलिखित सुअर कें चारा पोषण मे अमीनो एसिड कें मूल कार्यक आ वैज्ञानिक अनुप्रयोग छै:
1. प्रोटीन संश्लेषण के आधारशिला
शरीर के ऊतकों की मूल इकाई (मांसपेश, अंग, त्वचा, आदि.)
एंजाइम, हार्मोन आ एंटीबॉडी के संश्लेषण में भाग लिय
सामान्य चयापचय एवं शारीरिक कार्य बनाए रखें
2. विशेष शारीरिक कार्य
लाइसिन: मांसपेशी प्रोटीन जमाव क बढ़ावा दैत अछि आ फीड रूपांतरण दर मे सुधार करैत अछि
मेथियोनिन : वसा चयापचय एवं मिथाइलेशन प्रतिक्रिया में भाग लेता है |
ट्रिप्टोफैन: फीडिंग व्यवहार आ एंटी-तनाव ({1}}हाइड्रोक्सीट्राइप्टामाइन पूर्ववर्ती) कें नियंत्रित करयत छै.
थ्रेओनिन: आंतों के स्वास्थ्य एवं प्रतिरक्षा कार्य बनाए रखता है
आवश्यक अमीनो एसिड के महत्व
सुअर कें 10 आवश्यक अमीनो एसिड (ईएए) कें जरूरत छै, जे चारा कें माध्यम सं आपूर्ति करनाय आवश्यक छै:
अमीनो एसिड के सीमित करबाक अवधारणा
लाइसिन (पहिने सीमित) २.
मेथियोनिन + सिस्टाइन 2019।
थ्रेओनिन 2019।
ट्रिप्टोफैन 2019।
आइसोलेउसिन, आदि{.।
आदर्श प्रोटीन मॉडल 2019।
लाइसिन (100%) के आधार पर, अन्य अमीनो एसिड इष्टतम अनुपात के बनाए रखने छै:
थ्रेओनिन: 65-70%
मेथियोनिन + सिस्टाइन: 55-60%
ट्रिप्टोफैन: 18-20%
आइसोलेउसिन: 50-55%
विभिन्न विकास चरणों पर अमीनो एसिड आवश्यकताओं की विशेषताएँ
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विकास के चरण 10। |
प्रमुख अमीनो एसिड 2019। |
आवश्यकता सुविधाएँ |
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अहराउल सुअरक बच्चा २. |
लाइस, THR, टीआरपी 1। |
उच्च सांद्रता (Lys1.4-1.6%) तेजी स विकास क समर्थन करैत अछि |
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दुध छुड़ाए वाला सुअर के बच्चा |
लाइस, मेट, THR 2019। |
आंतों के विकास पर ध्यान केंद्रित (Thr/Lys बढ़ि 70%)) |
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उत्पादक.फिनिशर सुअर |
लाइस, वैल, आइल 2019। |
मांसपेशियों के जमाव के अनुकूलित करें (Lys0.8-1.0%) |
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गर्भधारण सोउ |
लाइस, THR 10। |
जरूरतों कायम रखें(लिख्त 0.5-0.6%) |
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स्तनपान सोउ |
लाइस, वैल 2019। |
उच्च दूध उत्पादन (लिट्स 1.0-1.2%) |
अमीनो एसिड संतुलन के लिये प्रमुख प्रौद्योगिकी
पचय वाला अमीनो एसिड प्रणाली
मानक इलिल पचय वाला अमीनो एसिड (SID AA) मान का प्रयोग करें
कच्चा माल अमीनो एसिड उपयोग के अधिक सटीक मूल्यांकन
कम प्रोटीन आहार प्रौद्योगिकी
सिंथेटिक अमीनो एसिड के पूरक द्वारा 2-4 प्रतिशत अंक द्वारा कच्चा प्रोटीन कम करू
नाइट्रोजन उत्सर्जन कें कम करनाय आ आर्थिक लाभ मे सुधार करनाय
गतिशील समायोजन रणनीति
पिग झुंड के स्वास्थ्य स्थिति के अनुसार अमीनो एसिड अनुपात समायोजित करू
तनाव अवधि के दौरान THR एवं TRP अनुपात बढ़ाएँ
व्यावहारिक आवेदन सुझाव
1. कच्चा माल चयन
- उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन कच्चा माल (सोयाबीन भोजन, मछली भोजन) बुनियादी अमीनो एसिड प्रदान करैत अछि
- सिंथेटिक अमीनो एसिड (Lys, Met, Thr, आदि{.) सटीक रूप स पूरक अछि
2. सूत्र अनुकूलन
- पचय योग्य अमीनो एसिड वाला शुद्ध ऊर्जा प्रणाली के प्रयोग करू
- अमीनो एसिड के बीच के विरोधाभास पर विचार करू
भविष्य के विकास दिशा
कार्यात्मक अमीनो एसिड के अनुप्रयोग
आर्जिनिन: प्रजनन प्रदर्शन में सुधार
शाखाबद्ध श्रृंखला अमीनो एसिड: ऊर्जा चयापचय के नियंत्रित करें
ग्लूटामाइन (जीएलएन): सुअरक कें बच्चाक कें बीच दूध छुड़ाएय कें तनाव सं राहत आ आंत कें स्वास्थ्य मे सुधार
परिशुद्धता पोषण प्रौद्योगिकी
जीनोटाइप पर आधारित व्यक्तिगत अमीनो एसिड आवश्यकताएँ
वास्तविक समय गतिशील सूत्र समायोजन प्रणाली
अमीनो एसिड पोषण आधुनिक सुअर उत्पादन कें कोर प्रौद्योगिकी छै. वैज्ञानिक अमीनो एसिड संतुलन बना सकय छै:
प्रोटीन कच्चा माल कें कम करनाय आ चारा कें लागत कें कम करनाय
10-15% द्वारा दैनिक वजन बढ़ने मे वृद्धि |
0.2-0.3 द्वारा फीड-टू-मीट अनुपात कम करू।
30-40% द्वारा नाइट्रोजन उत्सर्जन कम करू
सुअर के गुणवत्ता में सुधार
सीजे के परिचय 1।
अमीनो एसिड 2019।
सब एल-टाइप अमीनो एसिड के एक आ एकमात्र प्रदाता
अमीनो एसिड संतुलन कें सही ढंग सं नियंत्रित करय कें लेल, आदर्श प्रोटीन मॉडल कें आधार पर, एमिनो एसिड मे सीजे कें तकनीकी फायदाक कें पूर्ण उपयोग करूं.
कच्चा प्रोटीन कच्चा माल कें कम करनाय आ चारा कें लागत कें कम करनाय
10-15% द्वारा दैनिक वजन बढ़ने मे वृद्धि |
0.2-0.3 द्वारा फीड-टू-मीट अनुपात कम करू।
नाइट्रोजन उत्सर्जन कम करू
सुअर के गुणवत्ता में सुधार
